La vallée de l’Ourika est l’échappée la plus rapide depuis Marrakech. En une heure de route vers le sud, on passe de la plaine sèche à une vallée verte traversée par un oued, avec les premiers sommets du Haut Atlas au bout. C’est le bon choix quand vous n’avez qu’une demi-journée, ou que vous cherchez de la fraîcheur en été.
Ce que vous verrez
La route longe la rivière et traverse plusieurs villages berbères construits à flanc de montagne. Des arrêts sont possibles selon votre envie : une coopérative d’huile d’argan, une maison berbère traditionnelle où l’on vous explique la vie de la vallée, ou simplement un point de vue sur les terrasses cultivées.
Au bout de la vallée, Setti Fatma marque le départ du sentier vers les sept cascades. La première se rejoint en 30 à 40 minutes de marche, avec un passage rocheux par endroits. Rien d’extrême, mais des chaussures fermées sont indispensables.
Le déjeuner
Les restaurants du village installent leurs tables directement au bord de l’oued, souvent les pieds dans l’eau. Tajine, brochettes, salade et thé : c’est simple et c’est l’un des bons souvenirs de la journée.
Ourika ou Ouzoud ?
L’Ourika est proche (1 heure), verte et facile : parfait pour une demi-journée ou une sortie tranquille en famille. Ouzoud est bien plus loin (2 h 30) mais offre des chutes de 110 mètres. Si votre séjour est court et que vous voulez voir la montagne sans y passer la journée entière, l’Ourika est le meilleur choix.